Êtes-vous à la recherche d’un moyen efficace pour rééquilibrer votre alimentation et adopter de saines habitudes ? Le menu rééquilibrage alimentaire sur 7 jours 🗓 peut être la solution idéale pour vous. Ce programme vous permettra de redécouvrir une alimentation équilibrée, riche en nutriments essentiels, et de prendre soin de votre santé de manière durable. Un menu rééquilibrage alimentaire ne consiste pas en un régime restrictif, mais plutôt en une approche globale axée sur la modération, l’équilibre et le plaisir de manger. Il offre une base solide pour commencer votre parcours vers une alimentation plus saine et vous aidera à retrouver votre énergie, à améliorer votre digestion et à renforcer votre bien-être général.
Pour quelles raisons devriez-vous faire un rééquilibrage alimentaire ?
Nous sommes de plus en plus nombreux à remettre en question nos modes de consommation. Qu’il s’agisse de la manière dont nous achetons nos vêtements, notre matériel informatique et même nos modes de déplacement, l’alimentation ne fait pas exception.
Depuis plusieurs années, nos modes alimentaires sont remis en question et ce qui était auparavant une tendance marginale est en train de devenir la norme. Les raisons qui nous poussent à changer notre alimentation sont diverses et chacun a une bonne raison de songer au rééquilibrage alimentaire.
Suivre un rééquilibrage alimentaire pour prendre soin de sa santé
Avec l’explosion des cas de cancer, de diabète, de cholestérol 🩸, de maladies cardiovasculaires 🫀ces dernières années, les scientifiques et chercheurs 🧑🔬 se sont penchés sur l’origine de cette dégradation de la santé. Rapidement l’alimentation a été pointée du doigt pour ses effets sur le métabolisme et sur la multiplication des pathologies évoquées précédemment.
Il est aujourd’hui reconnu qu’une alimentation trop riche en sucre 🍿et en graisse 🍕 a des conséquences néfastes sur notre santé. Une alimentation trop pauvre en fruits 🍊et légumes 🥕et à l’origine de carence et notre métabolisme est mis à l’épreuve.
Depuis quelques années, les pouvoirs publics se sont emparés de cette problématique à coup de campagnes sur les bienfaits d’une alimentation équilibrée et de recommandations sur la quantité de fruits et légumes à ingérer. L’alimentation est un véritable enjeu de santé. En France, en 2015, 3,7 millions de personnes étaient traités pour du diabète, 17% des adultes souffrent d’obésité et 15% sont en surpoids.
Cette prise de conscience autour de l’alimentation explique pourquoi nous sommes chaque année de plus nombreux à vouloir changer nos habitudes alimentaires. Apprendre à bien manger est encore le meilleur moyen de rester en bonne santé. Une bonne alimentation ne va pas seulement avoir des conséquences sur la réduction des risques d’infarctus ou de cancer, c’est aussi la meilleure façon d’éviter les petites pathologies moins sévères et de se sentir mieux dans son corps.
Le rééquilibrage alimentaire une démarche vers le bien-être
Manger équilibrer pour se sentir mieux dans son corps est un autre avantage du rééquilibrage alimentaire. Une alimentation variée et équilibrée permet de se sentir mieux. Il suffit de constater l’augmentation du nombre de personnes qui se lancent dans une cure détox ou dans des jeûnes intermittents pour réaliser à quel point bien-être et alimentation vont de pair. Une alimentation saine permet d’éviter les troubles du sommeil, digestifs, les sauts d’humeur, les dépressions, et les sensations de fatigue inopinée. Il s’agit donc de prendre soin pour mieux vivre au quotidien.
Le bien-être est un facteur important pour un mode de vie sain. Le rééquilibrage alimentaire est efficace pour les personnes qui souhaitent se sentir mieux au quotidien. Il permet de se faire plaisir tout en adoptant une consommation plus saine.
Le rééquilibrage alimentaire accompagne une décision éthique
De plus en plus de consommateurs se disent concernés par ce qu’ils achètent. Une prise de conscience est en train de s’opérer autour de nos modes de consommation. La considération éthique entre en ligne de jeu. C’est le cas notamment dans notre approche à la consommation de viande 🥩. La maltraitance animale🐄 est devenue un sujet de société qui entraine de nouvelles tendances telles que le véganisme.
Pour celles et ceux qui ne souhaitent pas renoncer à leur consommation de viande, la question d’acheter auprès des producteurs plutôt qu’auprès des industriels se pose également. Favoriser les circuits courts en achetant des produits de qualité n’ayant pas subi de traitement chimique et n’ayant pas parcouru des milliers de kilomètres ✈️pour atterrir dans nos assiettes.
Enfin, la question d’un retour aux bonnes pratiques se pose. Favoriser les légumes et les fruits de saison 🍒 qui contiennent tous les apports nutritionnels dont nous avons besoin. Depuis quelques années certains légumes totalement oubliés refont surface dans les supermarchés et dans les marchés, ce retour en force est popularisé par les influenceurs et chefs stars qui en font la promotion.
Le rééquilibrage alimentaire pour perdre du poids
Le rééquilibrage alimentaire peut servir à revenir à son poids de forme si l’on a quelques kilos en trop. Cette solution est plus avantageuse qu’un régime quel qu’il soit car il permet de perdre du poids durablement et ainsi d’éviter le fameux effet yoyo. En apprenant à mieux manger, la perte de poids se fera automatiquement.
Toutefois, il est important de rappeler qu’un rééquilibrage alimentaire ne permet pas de perdre 5 kilos en un mois. Cette méthode est progressive, car elle est souple et exclut les contraintes et les interdictions.
Menu rééquilibrage alimentaire : quels sont les fondamentaux de ce régime alimentaire ?
Les fondamentaux d’un menu de rééquilibrage alimentaire consistent à promouvoir une alimentation équilibrée, nutritive et saine. Voici les principaux éléments à prendre en compte si vous souhaitez élaborer votre propre menu de rééquilibrage alimentaire :
- Incluez une grande variété d’aliments dans votre menu pour vous assurer d’obtenir une gamme complète de nutriments essentiels. Cela comprend des fruits 🍑, des légumes 🥦, des céréales complètes, des protéines maigres, des produits laitiers 🍶 faibles en gras et des sources saines de matières grasses.
- Contrôlez vos portions pour éviter de manger en excès. Respectez les recommandations générales en matière de portion pour chaque groupe alimentaire. L’utilisation d’assiettes 🍽de taille appropriée peut vous aider à visualiser les portions adéquates.
- Équilibre des macronutriments : Assurez-vous d’inclure des sources adéquates de glucides, de protéines et de matières grasses dans votre menu. Optez pour des glucides complexes tels que les céréales complètes, des protéines maigres comme la volaille 🍗, le poisson, les légumineuses 🫘 et les produits laitiers faibles en gras, et des matières grasses saines telles que les avocats 🥑, les noix et les huiles végétales non saturées.
- Limitez la consommation d’aliments riches en sucres ajoutés, comme les boissons sucrées 🥤, les desserts 🧁et les snacks transformés. Privilégiez les aliments non transformés et choisissez des options plus naturelles pour satisfaire votre envie de sucré, comme les fruits frais🍉.
- Les fibres alimentaires sont essentielles pour la santé digestive et la sensation de satiété. Incluez des aliments riches en fibres tels que les fruits 🥭, les légumes 🥬, les légumineuses et les céréales complètes dans votre menu.
- Buvez suffisamment d’eau 🫗tout au long de la journée pour maintenir une hydratation adéquate. Limitez les boissons sucrées et privilégiez l’eau, les infusions à base de plantes et les tisanes non sucrées.
- Adoptez une approche équilibrée et modérée dans votre alimentation. Évitez les régimes restrictifs et privilégiez une alimentation durable et adaptée à votre mode de vie.
- Les besoins nutritionnels varient d’une personne à l’autre en fonction de l’âge, du sexe, de l’activité physique et des conditions médicales. Tenez compte de vos besoins spécifiques et, si nécessaire, consultez un professionnel de la santé ou un nutritionniste pour obtenir des conseils personnalisés.
En suivant ces fondamentaux, vous pourrez élaborer un menu de rééquilibrage alimentaire adapté à vos besoins individuels et favoriser une alimentation saine et durable.
Menu rééquilibrage alimentaire à suivre sur 7 jours
Le menu proposé par MyBody est conçu pour fournir une alimentation équilibrée et saine, mais il est important de rappeler que chaque personne a des besoins nutritionnels différents. N’hésitez pas à ajuster les portions et les aliments en fonction de vos propres besoins et préférences.
| Petit déjeuner | Déjeuner | Diner | |
| Jour 1 | Un bol de flocons d’avoine avec des baies et des amandes. Une tasse de thé vert ou de café non sucré. | Salade verte avec des légumes variés (tomates 🍅, concombres, poivrons 🫑) et une vinaigrette légère. Une portion de poulet grillé ou de tofu. Une tranche de pain complet 🍞. | Une portion de saumon cuit au four avec des légumes grillés (brocoli 🥦, courgettes, carottes 🥕). Une portion de quinoa. |
| Jour 2 | Deux œufs brouillés 🥚 avec des épinards et des champignons. Une tranche de pain complet 🥖. Une tasse de thé vert ou de café non sucré. | Une salade de quinoa avec des légumes (pois chiches, poivrons, oignons rouges 🧄) et une vinaigrette légère. Une portion de blanc de poulet grillé. | Une portion de riz brun 🍚avec des légumes sautés (brocoli 🥦, carottes 🥕, oignons 🧅) et des crevettes 🦐. Une salade verte avec une vinaigrette légère. |
| Jour 3 | Un bol de yaourt grec avec des baies et des graines de lin. Une cuillère à soupe de miel 🍯. Une tasse de thé 🍵vert ou de café non sucré. | Une soupe de légumes maison avec une tranche de pain complet 🍞. | Une portion de poitrine de dinde grillée avec une sauce tomate maison🥫. Une portion de quinoa aux légumes (poivrons🫑, courgettes, oignons 🧅). |
| Jour 4 | Un smoothie aux fruits rouges (framboises, fraises 🍓) avec du yaourt grec et du lait d’amande. Une cuillère à soupe de graines de chia. | Une salade de légumes 🥗avec du thon en conserve, des tomates, des concombres et une vinaigrette légère. Une tranche de pain nordique | Une portion de poisson blanc (cabillaud, merlu) cuit au four avec une sauce à l’aneth. Des légumes vapeur (brocoli, haricots verts). |
| Jour 5 | Un bol de smoothie bowl à la banane 🍌 avec des épinards, des amandes effilées et une cuillère à soupe de beurre d’amande. | Une salade de quinoa avec des légumes grillés (aubergines, poivrons, courgettes) et une vinaigrette légère. Une portion de poulet grillé. | Une portion de chili végétarien aux haricots (haricots rouges, haricots noirs) avec du riz brun. |
| Jour 6 | Un bol de porridge d’avoine avec des graines de chia et des tranches de fruits frais (banane, kiwi 🥝). Une tasse de thé vert ou de café non sucré ☕️. | Une salade de lentilles avec des légumes (tomates 🍅, concombres, poivrons 🫑) et une vinaigrette légère. Une portion de saumon grillé. | Une portion de poulet cuit au four avec des légumes sautés (pois mange-tout, champignons, oignons 🧅). Une portion de quinoa. |
| Jour 7 | Deux œufs 🥚durs avec une tranche de pain complet 🍞. Une tasse de thé vert 🫖 ou de café non sucré. | Une salade verte 🥗avec des légumes variés (tomates, concombres, avocat) et une vinaigrette légère. Une portion de thon grillé. | Une portion de légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons) avec une sauce tomate maison. Une portion de riz brun. |
En cas de petits creux entre le petit déjeuner et le déjeuner, vous pouvez opter pour une petite collation matinale avec des :
- Energy balls
- Une poignée de baies mélangées
- Une poignée d’oléagineux
De la même manière en cas de petite faim entre le déjeuner et le diner, préparez-vous une collation dans l’après-midi :
- Une portion de fromage blanc
- Une pomme ou un fruit qui vous fait envie
- Une barre de granola maison
Qui consulter pour un rééquilibrage alimentaire ?
Il existe plusieurs méthodes pour suivre un rééquilibrage alimentaire. Certains préfèrent être encadrés par des professionnels de la diététique comme des nutritionnistes ou des diététiciens d’autres s’en réfèrent aux blogs et aux livres écrits sur le sujet. Un rééquilibrage alimentaire est une démarche sérieuse et il important d’être suivi par un professionnel pour assurer son succès. Seul un diététicien ou un nutritionniste est à même de définir les besoins nutritionnels d’une personne. Par ailleurs, ils sont également capables d’adapter le suivi diététique à d’éventuelles pathologies, allergies ou tout simplement aux goûts de chaque personne.
Avec MyBody, vous pouvez entreprendre un rééquilibrage alimentaire en étant suivi par un diététicien diplômé d’état et ce depuis votre smartphone en communiquant par Messenger. Chaque jour, il suffit d’envoyer des photos de vos repas, frigo et placards pour recevoir des conseils et des ajustements dans votre alimentation. Le suivi diététique est personnalisé et permet de suivre un rééquilibrage alimentaire de qualité.
