Dans le rythme effréné du monde professionnel, nos choix et la manière de manger au bureau peuvent impacter notre énergie et notre concentration. Les petites pauses pour une collation sont des moments clés pour dynamiser notre journée de travail. Cet article explore cinq collations spécifiques qui peuvent véritablement booster votre productivité au bureau. Découvrez comment ces encas bien choisis peuvent faire toute la différence pour maintenir votre niveau d’énergie et améliorer votre concentration au travail.
Quels sont les critères d’une collation saine qui accroît la productivité
Une collation productive vise à fournir une source d’énergie soutenue et à favoriser la concentration tout en évitant les pics de glycémie et les chutes d’énergie. Voici quelques critères clés pour choisir des collations à manger au bureau qui boostent la productivité au travail :
- Équilibre nutritionnel : Opter pour des collations comprenant une combinaison de protéines, de glucides complexes et de graisses saines favorise une libération d’énergie graduelle et prolongée.
- Dose de protéines : Les protéines aident à maintenir la satiété et à stabiliser la glycémie, favorisant ainsi une énergie constante sur la durée.
- Glucides complexes : Privilégier des glucides à indice glycémique bas ou modéré permet d’éviter les pics et les chutes de sucre dans le sang, assurant une énergie plus stable.
- Fibres : Les aliments riches en fibres favorisent la digestion et prolongent la sensation de satiété, contribuant à maintenir un niveau d’énergie constant.
- Bonne hydratation : Combiner la collation avec une bonne hydratation (eau, infusions) est essentiel pour maintenir la fonction cognitive et l’énergie.
- Contrôle des portions : Des portions modérées évitent les surcharges digestives qui peuvent entraîner une baisse de concentration après la collation.
- Facilité de préparation et transport : Des collations faciles à préparer et à transporter permettent de les intégrer facilement dans l’environnement professionnel sans perte de temps.
En respectant ces critères, les collations deviennent de véritables sources d’énergie et d’efficacité au travail, favorisant une meilleure concentration et une productivité accrue.
4 collations à manger au bureau pour améliorer votre productivité
En préparant des collations saines, vous allez profiter de tous les bénéfices d’une bonne alimentation. En plus des bienfaits sur la santé, manger au bureau des collations saines va également impacter votre productivité. Opter pour des collations de qualité vous évitera les coups de fatigue ou encore la prise de poids. Il n’est pas toujours évident de bien manger au bureau, c’est la raison pour laquelle MyBody vous propose des collations simples à préparer et à amener.
Les énergy balls
Les energy balls sont préparées avec des ingrédients riches en nutriments tels que les dattes, les noix, les graines de chia et la noix de coco. Ces ingrédients fournissent des glucides complexes, des protéines et des graisses saines qui libèrent de l’énergie de manière progressive, évitant les pics de glycémie suivis de baisses d’énergie.
Les energy balls contiennent des ingrédients riches en acides gras essentiels comme les oméga-3 présents dans les graines de chia et les noix. Ces acides gras sont bénéfiques pour la santé cérébrale, favorisant ainsi la concentration et la clarté mentale.
Ces petites boules énergétiques sont pratiques à emporter partout. Leur préparation à l’avance permet de les avoir sous la main au travail, offrant ainsi une option saine et rapide pour une pause revitalisante.
Les barres granola
Les granolas sont composés de flocons d’avoine, de fruits secs, de noix et parfois de graines. Cette combinaison offre un équilibre de glucides complexes, de protéines et de graisses saines, fournissant ainsi une source d’énergie durable pour maintenir la productivité.
Les granolas à base d’avoine ont un faible indice glycémique, ce qui signifie qu’ils libèrent lentement le glucose dans le sang. Cela évite les pics de glycémie suivis de chutes d’énergie, maintenant ainsi une concentration stable.
En somme, les granolas, en tant que collation équilibrée et énergétique, peuvent contribuer à maintenir une source d’énergie constante, favoriser la concentration grâce à leur faible indice glycémique, et fournir des nutriments essentiels pour soutenir la productivité au travail. Le principal avantage de cette collation est qu’elle est facile à préparer et peut se manger au bureau très facilement.
Les smoothies verts
Les smoothies verts contiennent des fruits riches en glucides naturels, comme les bananes et les baies, fournissant une source d’énergie rapide pour un regain d’énergie immédiat. Ces smoothies incluent souvent des légumes verts comme les épinards ou le kale, riches en vitamines, minéraux et antioxydants essentiels à la santé générale et au bon fonctionnement du cerveau.
Les nutriments contenus dans les légumes verts, tels que le folate, la vitamine K et les antioxydants, peuvent favoriser la concentration et la clarté mentale, soutenant ainsi la productivité.
Les mélanges fruits secs et noix
Les fruits secs comme les abricots et les figues contiennent des sucres naturels, fournissant une source d’énergie rapide pour un regain d’énergie immédiat. Les noix, comme les amandes ou les noix de cajou, offrent des protéines, des graisses saines et des minéraux tels que le magnésium et le fer, qui favorisent la concentration et la fonction cognitive.
Quel est le meilleur moment pour ces collations ?
Le meilleur moment pour manger au bureau des collations varie en fonction de l’emploi du temps de chacun et des besoins individuels, mais voici quelques suggestions générales :
- Entre le petit-déjeuner et le déjeuner, vers 10h ou 11h : C’est souvent un bon moment pour une collation légère, surtout si le déjeuner est prévu un peu plus tard dans la journée. Les encas légers peuvent aider à maintenir l’énergie sans alourdir l’estomac.
- Après-midi : Vers 15h ou 16h, lorsque beaucoup ressentent une baisse de concentration : Une collation énergétique à ce moment-là peut aider à surmonter le creux de l’après-midi et à maintenir la productivité jusqu’à la fin de la journée de travail.
- Avant ou après l’activité physique : Si une séance de sport est prévue, une petite collation légère avant peut fournir de l’énergie, tandis qu’une collation après peut aider à récupérer et à reconstituer les réserves énergétiques.
- Lorsque vous en ressentez le besoin : Écouter son corps est crucial. Si la faim se fait sentir ou si l’énergie diminue de manière notable, une collation adaptée peut aider à maintenir le niveau d’énergie et la concentration.
En général, il est préférable de ne pas trop manger au bureau pour éviter les moments de fatigue. Ces collations sont conçues pour fournir un regain d’énergie rapide sans surcharger, alors leur consommation peut varier en fonction des besoins individuels et de l’activité prévue.
